Завтраки
Овсяная каша (молоко на выбор)
Кбжу: 317/5/20/27
350
руб.
Яичница с авокадо и йогуртом
Кбжу: 329/18/22/13
680
руб.
Зелёная гречка с уткой и яйцом пашот
Кбжу: 1305/63/88/64
690
руб.
Авокадо тост
добавить креветки +450р
добавить креветки +450р
Кбжу: 535/8/38/37
690
руб.
Драник с креветками и имбирным соусом
Кбжу: 320/24/15/20
750
руб.
Бутер с угрём и страчателлой
Кбжу: 192/9/16/2
790
руб.
Тост с лососем и яйцом
Кбжу: 477/24/18/54
790
руб.
Скрембл с копчёным угрём
Кбжу: 398/8/40/1
820
руб.
Утренний бургер с мраморной котлетой и яйцом
Кбжу: 440/42/19/23
850
руб.
Драник с яйцом пашот и слабосолёным лососем
Кбжу: 468/30/28/22
890
руб.
Омлет со страчателлой и трюфелем
Кбжу: 423/5/43/2
890
руб.
Вареники с крабом и пармезаном
Кбжу: 569/31/32/37
970
руб.
Бенедикт с крабом
Кбжу: 1785/74/73/207
980
руб.
Завтрак AVA: лосось, яйцо пашот, гуакамоле, эдамаме, тосты
Кбжу: 674/36/44/32
990
руб.
Омлет с крабом и томатами
Кбжу: 361/16/32/2
990
руб.
Рояль с лососем, авокадо и шпинатом
Кбжу: 2004/79/82/236
990
руб.
Можно добавить
Яйцо пашот 1шт
100
руб.
Буррата 50г
290
руб.
Авокадо 5Ог
350
руб.
Чёрный трюфель 1г
350
руб.
Ягоды
390
руб.
Мортаделла 25г
390
руб.
Лосось слабосолёный
490
руб.
Креветки
550
руб.
Краб
690
руб.
Чёрная икра 10г
790
руб.
Для худеющих
Смузи баул с бананом, голубикой и кокосом
Кбжу: 534/8/13/95
590
руб.
Сладкое
Круассан с маслом
Кбжу: 334/1/36/1
390
руб.
Творожная запеканка с брусникой
Кбжу: 988/21/54/104
550
руб.
Сырники из рикотты с голубикой
Кбжу: 195/1/4/37
590
руб.
Творожный сырок с фисташками
Кбжу: 529/5/37/44
690
руб.
Круассан с малиной
Кбжу: 145/2/5/23
730
руб.
Завтраки All day
Сырники из рикотты с голубикой
Кбжу: 195/1/4/37
590
руб.
Круассан с малиной
Кбжу: 145/2/5/23
730
руб.
Скрембл с копчёным угрём
Кбжу: 398/8/40/1
820
руб.
Вареники с крабом и пармезаном
Кбжу: 569/31/32/37
970
руб.
Завтрак AVA: лосось, яйцо пашот, гуакамоле, эдамаме, тосты
Кбжу: 674/36/44/32
990
руб.
К шампанскому
Маринованные оливки
Кбжу: 30/0/3/1
450
руб.
Трюфельный бри со сморчками и мёдом
Кбжу: 426/14/22/40
680
руб.
Пончики с крабом и айоли из манго
Кбжу: 314/31/20/2
990
руб.
RAW
Крудо из сибаса с авокадо и томатом
Кбжу: 143/10/9/4
790
руб.
Крудо из лосося с хрустящим нутом
Кбжу: 175/20/8/5
950
руб.
Тартар из лосося с имбирным соусом
Кбжу: 329/25/21/8
990
руб.
Закуски и салаты
Салат с арбузом и фетой
Кбжу: 219/9/14/14
650
руб.
Баклажан гриль с помидором и сыром фета
Кбжу: 248/12/12/21
770
руб.
Страчателла с помидорами/черешней
Кбжу: 174/10/11/9
850
руб.
Тигровые креветки с имбирным соусом и лаймом
Кбжу: 276/30/2/34
890
руб.
Тартар из говядины с листьями салата
Кбжу: 340/32/21/5
890
руб.
Кальмар гриль с перцем рамиро и соусом тахини
Кбжу: 140/5/8/12
890
руб.
Пате из фуа-гра и желе из шампанского
Кбжу: 455/13/24/47
890
руб.
Перец рамиро с крабом и соусом тоннато
Кбжу: 135/9/3/17
970
руб.
Салат AVA с креветками и имбирным соусом
Кбжу: 226/21/11/9
980
руб.
Авокадо гриль с креветками и томатной сальсой
Кбжу: 576/26/44/20
990
руб.
Буррата с персиками
Кбжу: 267/13/16/16
990
руб.
Салат с камчатским крабом, авокадо и соусом тахини
Кбжу: 268/26/14/10
1450
руб.
Карпаччо из артишоков с фенхелем, пармезаном и трюфелем
Кбжу: 223/11/4/36
1990
руб.
Холодные супы
Окрошка с индейкой
Кбжу: 169/10/8/13
590
руб.
Для худеющих
Гуакамоле с чипсами
Кбжу: 788/18/46/75
590
руб.
Зелёный салат с авокадо и цукини
Кбжу: 372/13/24/26
820
руб.
Куриная грудка с цукини и таледжио
Кбжу: 544/60/30/6
890
руб.
Паста и ризотто
Равиоли с цыплёнком и трюфельным соусом
Кбжу: 580/33/26/52
790
руб.
Орзо с телячьими щёчками
Кбжу: 754/26/54/41
980
руб.
Ньокки с уткой и пармезаном
Кбжу: 960/59/69/24
990
руб.
Паккери с креветками/ крабом/ страчателлой
Кбжу: (528/39/5/82) (643/66/6/82) (430/23/21/35)
390/600/880
руб.
Ризотто с гребешком и трюфелем
Кбжу: 766/39/47/47
1300
руб.
Горячие блюда
Молодая капуста с перечным соусом
Кбжу: 155/15/4/14
650
руб.
Бургер AVA
добавить картофель фри +350р
добавить картофель фри +350р
Кбжу: 562/33/42/12
890
руб.
Котлеты из говядины с лечо из перцев рамиро
Кбжу: 696/28/59/12
890
руб.
Цветы цукини с крабом
Кбжу: 203/11/10/17
950
руб.
Аргентинские креветки с лимонным соусом
Кбжу: 661/45/51/5
960
руб.
Треска с картофельным пюре и соусом из перцев
Кбжу: 557/20/46/15
980
руб.
Говядина с пармезаном и карамелью из портвейна
Кбжу: 556/21/43/20
990
руб.
Крабкейк с цукини и пармезаном
Кбжу: 522/23/39/17
1190
руб.
Филе сибаса с гуакамоле и томатами
Кбжу: 363/27/17/25
1200
руб.
Картофель Angler с красной/ чёрной икрой
Кбжу: (637/10/46/43) (609/8/45/43)
690/1200
руб.
Гребешок с картофельным пюре и сыром раклет
Кбжу: 344/18/24/13
1350
руб.
Чёрная треска с перцем рамиро и оливками
Кбжу: 412/27/32/3
1380
руб.
Стейк из лococя со спаржей и брокколи
Кбжу: 470/60/25/6
1450
руб.
Фаланги краба с икорным соусом
Кбжу: 170/12/10/7
1600
руб.
Осьминог с помидорами, оливками и тахини йогуртом
Кбжу: 310/41/9/16
2300
руб.
Деликатесы
Сибас в соли/ по-средиземноморски 100г
Кбжу: 212/20/11/7
850
руб.
Стейк Рибай с листьями салата 100г
Кбжу: 183/27/7/3
1300
руб.
Десерты
Конфеты с белыми грибами
Кбжу: 93/2/7/5
350
руб.
Блинный торт с солёной карамелью
Кбжу: 398/8/22/42
590
руб.
Эклер с маком 22 см
Кбжу: 654/12/39/63
590
руб.
Сан-Себастьян сливочный пломбир
Кбжу: 415/6/23/47
650
руб.
Банановый пирог с карамелью
Кбжу:
690
руб.
Желе из шампанского со свежей земляникой
Кбжу: 130/2/4/20
750
руб.
Дыня с мороженым страчателлы
Кбжу:
790
руб.
Сметанник AVA
Кбжу: 557/8/35/52
820
руб.
